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地道北方家常美食，玉米菜团子，香甜健康又美
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摘要：用料: 玉米面300g，胡萝卜半根，菠菜1把，鲜香菇3-4朵，木耳1把，蚝油1勺，生抽1勺，盐半茶匙。 步骤: 1、先把木耳提前洗净，放到小碗里，泡发，泡软就可以了，不要泡的时间太长;
用料:
玉米面300g，胡萝卜半根，菠菜1把，鲜香菇3-4朵，木耳1把，蚝油1勺，生抽1勺，盐半茶匙。
步骤:
1、先把木耳提前洗净，放到小碗里，泡发，泡软就可以了，不要泡的时间太长;
2、泡好后，把木耳、香菇切小丁放到大碗里，把胡萝卜切成细丝;
3、烧热一锅开水，沸腾后放入菠菜焯熟，变色变软就可以捞出，挤干水分后切小段;
4、烧热炒锅，放入适量油，温热后放入木耳、香菇，炒出香味，随后放入胡萝卜丝;
5、放入生抽、蚝油、盐，炒匀入味，最后放入焯好的菠菜翻炒均匀，就可以关火了;
6、稍放凉后，把菜馅取一把捏成团，放入玉米粉里滚一圈蘸上粉，随后表面打湿，再放入玉米粉中滚粉，反复6-7次，表面裹好粉;
7、冷水放到蒸锅里，开火蒸10分钟就啦!
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负!
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文章来源：《北方园艺》 网址: http://www.bfyybjb.cn/zonghexinwen/2021/0307/730.html