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一图告诉你水果含糖的真相
作者:网站采编关键词:
摘要：又到了吹着空调吃西瓜的季节。 可这件事让人充满了负罪感：西瓜这么甜，吃了肯定很长胖吧？ 都不敢放心吃瓜了！ 其实，水果甜不甜和长不长胖，没有必然的联系。 发现没有？在这
又到了吹着空调吃西瓜的季节。
可这件事让人充满了负罪感：西瓜这么甜，吃了肯定很长胖吧？
都不敢放心吃瓜了！
其实，水果甜不甜和长不长胖，没有必然的联系。
发现没有？在这么多甜而不胖的水果里头，西瓜的排名其实很靠前了！
一天吃这么两块，既美味又解暑。
但要是你抱着半个西瓜拿勺子挖，不知不觉全部吃光的话，那就不好说了……
吃瓜，也要节制呀～
策划
Karen
责编
feidi
插画
hantu
图片来源
站酷海洛
封面图来源
自己做的
参考文献
杨月欣, 葛可佑. 中国营养百科全书. 人民卫生出版社: 北京, 2019: 82.
李文生, 杨媛, 石磊, 等. 水果中蔗糖、还原糖、可溶性糖与甜度相关性的研究. 北方园艺, 2012: 66-68.
美国食物成分表： 中国营养成分表第6版.第1册.北京大学医学出版社: 北京, 2019.
中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社: 北京, 2016.
合作专家
谷传玲
中国注册营养师 营养与食品卫生硕士
科学审核
郑飞飞
中国农业大学食品加工与安全硕士
文章来源：《北方园艺》 网址: http://www.bfyybjb.cn/zonghexinwen/2020/0813/486.html