轻工业手工业论文_CO_2冲击延长蓝莓果实货架期_北方园艺杂志社投稿

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轻工业手工业论文_CO_2冲击延长蓝莓果实货架期

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文章摘要:<正>据《北方园艺》2021年第20期《CO₂冲击不同时间后气调贮藏对蓝莓货架期品质的影响》（作者吉宁等）报道,为研究不同CO₂冲击时间对蓝莓货架期品质的影响,以粉蓝蓝莓为试材,采用CO₂冲击不同时间后贮藏于气调环境内60天,出库后进行货架试验。

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论文分类号:TS255.3