大叶槐饲草产业推广

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摘要：槐叶饲草是世界上栽植最早、分布面积最大的一种豆科牧草之一，被称为“最优质的饲料”，在我国除黑龙江外各省均有大面积栽植。但由于传统的普通刺槐叶片小、质薄，饲料产量低

槐叶饲草是世界上栽植最早、分布面积最大的一种豆科牧草之一，被称为“最优质的饲料”，在我国除黑龙江外各省均有大面积栽植。但由于传统的普通刺槐叶片小、质薄，饲料产量低，根茎萌蘖力差，托叶刺大而坚硬，收割利用不便，渐渐地退出了饲料的舞台。80-90年代日本、韩国开发高档牛、羊肉，大量购买中国野生刺槐叶，激发了国内种植刺槐的热潮。90年代末，吉林省集安市北方园艺研究所将民间从韩国引进的大叶刺槐与无刺槐嫁接杂交繁育，培育出刺槐新品种—大叶槐。由于该品种槐叶片阔大，饲料产量高，抗逆性强，萌蘖力强，托叶刺小便于利用，管理费用低，营养价值高，已逐步被养殖和饲料业所认可和重视。大叶槐是90年代后我国引进、培育的几十个饲料新品种中的“饲料新秀”，有望发展成为与苜蓿并驾齐驱的骨干型饲料发展。

1 大叶槐的生产价值

相较我国种植面积最大的牧草—苜蓿，大叶槐具有产量高、耐干旱、耐贫瘠、抗病力强及生产费用低等优势。

1.1 营养价值

大叶槐营养价值高，是我国目前最具开发价值的饲草之一。大叶槐叶片宽大肥厚，营养丰富，含粗蛋白质21%～25%，粗脂肪4%～5.5%，并富含多种维生素、微量无素和多种氨基酸，无毒副作用，适口性好，消化率高。大叶槐是培育高档牛、羊肉的极佳饲草，用其饲喂畜禽，可使畜禽增重快，肉质鲜美，胴体品质优良。

1.2 经济价值

大叶槐在各类饲草品种中为投入小、见效快、产出大、效益高的首选品种。大叶槐用种根和苗木繁殖，如采用自繁自育的方法，一亩育种基地能扩繁8～10亩，可连续起苗扩繁10～20年。大叶槐生长速度快，栽植当年生长高度可达2～3 m，第三年便可达到额定产量，亩产鲜茎叶1～1.2万kg，居各类豆科牧草之首。按每亩密植2 000～3 000株，亩产鲜茎叶1万～1.2万kg计算，养殖牛、羊、鹅、鹿等畜禽以及出售饲料亩收入4 000～5 000元，加工出口颗粒饲料收入在6 000～7 000元。建设苗木繁育基地，每亩可产苗4 000～5 000株，种根100 kg，每亩苗木收入1万～2万元。

1.3 生态价值

大叶槐为广生态幅植物，是一种适应性和再生能力极强的阔叶乔木。由于大叶槐根系发达，主、侧根粗壮，两年生主、侧根能垂直入土和水平延伸3～4m，可有效地利用土壤深层的养分和水分。其根瘤固氮，培肥地力，可有效地改善土壤性状和特性。大叶槐根荫蘖力极强，断根或起苗遗留10 cm根梢便会萌出新的植株，平茬后便会墩状生长，3年生大叶槐平茬后每墩可抽枝10～15个，防风固沙效果好。利用西北荒漠化土地及西南地区的石漠化土地建设大叶槐饲料基地，不仅能促进草食畜牧业的快速发展，而且能有效地改变荒漠化和石漠化地区日益恶化的生态环境，达到“治理石漠、绿化荒漠、改善生态、造福万代”的效果。

1.4 抗逆性

大叶槐抗逆性极强，耐寒耐旱，耐土壤贫瘠。首先大叶槐具有极强的生理抗旱性，在年降水300 mm以上的地区均可正常生长，需水量仅是杨树的1/5。在内蒙古包头年降雨280mm左右的退化草场栽植的一年生大叶槐平均生长高度为1.8～2.4m，二年生为3～4m。新疆石河子、甘肃武威栽植的三年生大叶槐高可达5～6m。采用平茬刈害促其墩状生长，年生长高度均在2.5～3m；其次大叶槐具有极强的耐土壤贫瘠能力，其在荒山、荒坡、荒滩、废矿，可治理的沙化地，中轻度荒漠化土地均可栽植。内蒙包头荒漠土地栽植试验显示，二年生大叶槐平均生长高度为3.8 m，亩产鲜茎叶为3 100 kg，而邻地天然牧草生长高度仅为20～30 cm，亩产鲜草为90～100 kg。大叶槐是一个十分难得的耐土壤贫瘠的速生饲草品种；再者大叶槐适生地域广。据多年多点试验观察和研究发现，大叶槐可在我国从南到北的所有地区栽植，不受地域限制；最后大叶槐耐杂草，管理费用低。大叶槐返青早，生长迅速，郁闭快，其成墩的枝条和阔大的叶片覆盖地表，使杂草难以生长繁殖，二年生以上的大叶槐饲料基地勿需除草铲趟。

2 大叶槐的栽植、收割与利用

2.1 栽植

建设大叶槐饲料基地一般采用两种办法。一是种根直接栽植一步成园，即利用大叶槐1-2年生主、侧根，在春季3-4月份将种根剪成10～15 cm的根段，按株行距40×60 cm栽植，亩栽2 000～3 000株，栽植深度6～8 cm。第二年春平茬，促进墩状生长，每墩萌条可达10～20个。待植株长到1米左右时可始收割，或留干采收叶柄，北方每年收割2～3次，南方每年收割4～5次；二是栽植苗木建园。用苗木栽植建园成活率高，生长快，特别是西北干旱、半干旱地区必须用苗木栽植，栽植深度15～20 cm。三是断根促萌建饲草基地。这种办法更适合退化草场，荒山、荒坡建设牛羊放牧基地，可大幅节省基地投资。其方法是每亩饲草基地（或草场）栽植1 000株大叶槐苗木，第二年将苗木挖出扩繁建园，起苗时将主、侧根留15～20 cm根梢。采用此种方法当年即可萌生出2 000～3 000株苗木，并在同一基地可连续多年收获苗木。

文章来源：《北方园艺》 网址: http://www.bfyybjb.cn/qikandaodu/2021/0720/1414.html

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